Бутирометр 2-05 для пахты предназначен для определения массовой доли жира в молоке и молочных продуктах. Принцип действия основан на разложении белковых веществ кислотами и изоамиловым спиртом с последующим разделением веществ путем центрифунгирования.
Технические характеристики:
|
Тип бутирометра |
Предел измерения содер.жира, % |
Доп.погреш., % |
Цена деления, % |
|
для молока |
0 . . . 6,0 |
0,5 |
0,1 |
|
для сливок |
0 . . . 40,0 |
0,25 |
0,5 |
|
для пахты |
0 . . . 0,5 |
0,02 |
0,02 |
Бутирометр 2-05 для пахты